Respuestas
Respuesta:
La principal diferencia es que los lípidos saponificables poseen ácidos grasos en su estructura y producen reacciones de saponificación, mientras que los lípidos insaponificables no.
Explicación:
La semejanzas que tienen los lípidos saponificables e insaponificables es que son no son solubles en agua, pero sí se pueden disolver en solventes no polar.
Los lípidos saponificables se pueden hidrolizar con facilidad con hidróxido de sodio, pero en el caso de los insaponificables no se pueden hidrolizar.
Los lípidos insaponificables también se conocen como lípidos no saponificables.
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La diferencias que existe entre los lípidos saponificables e insaponificables es que poseen ácidos grasos en su estructura y producen reacciones de saponificación, mientras que los lípidos insaponificables no.
Por otro lado, la semejanza que tienen los lípidos saponificables e insaponificables es que son no son solubles en agua, pero sí se pueden disolver en solventes no polar.
Los lípidos saponificables
Se conocen como aquellos que se pueden hidrolizar con facilidad con hidróxido de sodio, pero en el caso de los insaponificables no se pueden hidrolizar.
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