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el metabolismo son procesos químicos que se producen en la célula, catalizadas por enzimas y que tienen como objetivo obtener materiales y energía para las diferentes funciones vitales. Nuestro organismo puede sintetizar casi todos los lípidos que necesita, excepto los ácidos grasos esenciales: linoleico y araquidónico.
La digestión de lípidos ocurre principalmente en el Intestino.
LIPASA en el Páncreas, ISOMERASA en el intestino, COLESTEROLASA en el Páncreas, FOSFOLIPASA A2 en el Pancreas
La digestión de lípidos ocurre principalmente en el Intestino.
LIPASA en el Páncreas, ISOMERASA en el intestino, COLESTEROLASA en el Páncreas, FOSFOLIPASA A2 en el Pancreas
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