5. Una de las siguientes propiedades no es una propiedad organoléptica
A. Color
B. Calor
C. Forma
D. Olor
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es la forma
xq Las propiedades organolépticas son todas aquellas descripciones de las características físicas que tiene la materia en general, según las pueden percibir los sentidos, como por ejemplo su sabor, textura, olor, color o temperatura.
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