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Respuesta:
La química es la ciencia que estudia la materia, en cuanto a su composición, estructura y propiedades. Estudia también los cambios que experimenta la materia, los cuales pueden darse por reacciones químicas o por la intervención de la energía.
Incluye diferentes especialidades:
Química orgánica: estudia compuestos y derivados del carbono.
Química inorgánica: se refiere a todos los elementos y compuestos con excepciones de los derivados del carbono.
Físicoquímica: estudia la relación entre la materia y la energía en una reacción.
Química analítica: establece métodos y técnicas para analizar la composición química de las sustancias.
Bioquímica: estudia las reacciones químicas que se desarrollan en los organismos vivientes.
La división entre química orgánica e inorgánica proviene de la época en que todos los compuestos de carbono provenían de seres vivos. Sin embargo, actualmente existen sustancias que contienen carbono que son estudiados por la química inorgánica: grafito, diamante, carbonatos y bicarbonatos, carburo.
Si bien anteriormente existía una división entre química orgánica e inorgánica porque la segunda era la que se utilizaba en la industria, actualmente existe un amplio campo de aplicación industrial de la química orgánica, como la farmacología y la agroquímica.
Ambas disciplinas estudian la reacción e interacción de elementos y compuestos, la diferencia es que la química orgánica se concentra en las moléculas formadas por carbono + hidrógeno + oxígeno, y su interacción con otras moléculas.
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La química inorgánica estudia:
Los elementos constituyentes de la tabla periódica.
La química de coordinación.
La química de los compuestos con enlace metal-metal.
La química orgánica estudia:
Comportamiento de moléculas de carbono.
Procesos químicos que tienen lugar en la célula.
Fenómenos químicos de los que dependen los seres vivos.
Metabolismo de sustancias químicas en los diferentes organismos, incluido el ser humano.
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