• Asignatura: Química
  • Autor: martinleijo196
  • hace 4 años
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clara de huevo en agua cuántas fases y componentes tiene ​

Respuestas

Respuesta dada por: danielasuarez80
0

Respuesta:

componentes:

La clara está compuesta por agua y proteínas. Esta, es una disolución acuosa de proteínas, ligeramente amarillenta, formada por tres capas de diferente viscosidad.

martinleijo196: pero cuántas fases y componentes tiene?
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