ganado bovino?
• ¿Cuál es una de las entidades que dane
menor producción de ganado bovino?
• En qué océano hay mayor producción
Respuestas
Respuesta: azas que son consideradas como productoras de carne
de segunda y tercera pueden ser de igual calidad a las
consideradas productoras de primera, debido al manejo
animal, la alimentación y la genética (Universidad Nacional Abierta y a Distancia [UNAD], 2011).
Según la Encuesta Nacional Agropecuaria, ENA (DANE,
2015), durante el año 2014 el inventario de ganado bovino en Colombia alcanzó 20.944.801 cabezas, de las
cuales 8.961.403 estaban orientadas a la producción
de carne y distribuidas dentro del ciclo completo, así:
3.429.538 en etapa de cría, 1.153.105 en levante y
4.378.761 en ceba. Siendo el departamento del Casanare el de mayor número de cabezas destinadas a la
producción de carne, con 1.854.015, seguido por los departamentos de Meta, Antioquia y Córdoba, entre otros.