• Asignatura: Química
  • Autor: joaquin5678
  • hace 4 años

La mamá de Ana decidió preparar una torta con una nueva receta. Leyendo el instructivo de la receta, en una sartén puso a derretir dos barras de chocolate y en otra, 100 g de manteca. Mientras buscaba los otros ingredientes, se demoró. De pronto, tuvo que apagar rápido las hornallas porque de las cacerolas salía mucho humo y ¡¡ Un olor a quemado!!....
Cuando observó el contenido de ambas sartenes, tanto la manteca como el chocolate quedaron sólidos y negros.

¿Qué les parece que sucedió?

¿Cuándo se produciría un cambio físico y cuándo un cambio químico?

¿Cuál de los dos procedimientos son irreversibles?

¿Cómo se pudo haber evitado que el chocolate se queme y ya no sirva para hacer la torta?

Respuestas

Respuesta dada por: alondrafragoso01suj
0

Explicación:

búscalo en la aplicación que se lllama Qandar descargala y después pone la pregunta y te la resuelven

Preguntas similares