Question

being aware of expiration dates helps

Answer 1

La “fecha límite de venta” le indica a la tienda cuánto tiempo puede estar el producto disponible para la venta. Debe comprar el producto antes de que la fecha caduque.
•   Si en el producto dice “Consumir preferentemente antes del”, esa fecha es recomendable para obtener un mejor sabor o calidad. No es una fecha límite para la compra o por motivos de seguridad.

•   Si en el producto dice “Consumir antes del”, esa fecha indica el último día recomendado para el consumo del producto en su máxima calidad. El fabricante del producto ha determinado esa fecha.
•   Las “fechas cerradas o codificadas” son números de envasado que utiliza el fabricante.