Question

característica de la parchita

Answer 1

Libres de daños, ataques de insectos, magulladuras o podredumbre del alimento.
De aspecto fresco y consistencia firme, limpias sin humedad anormal.
Mantener el área de uso limpio y sin residuos.
Los desechos de la producción no deben estar en el punto de trabajo del fruto para evitar contaminaciones.