Question

El acido butirico es un compuesto producido por la mantequilla rancia. Su composicion centesimal es 54,5% de C; 9,1 de H y 36,4% de O experimentalmente se determino que su peso molecular es 84 gr/mol. Halle la formula empirica y molecular.

Answer 1

El ácido butírico es un ácido monocarboxílico, saturado, de cadena abierta con cuatro átomos de carbono.

Se encuentra en algunas grasas en pequeñas cantidades, como lamantequilla. Es un producto final de la fermentación de carbohidratos por los microorganismos del rumen.

Answer 2

Mm C = 12 g/mol
       H = 1 g/mol
       O = 16 g/mol

C: 54.5 g/ 12 g/mol =4.541 mol

H: 9.1 g / 1 g/mol = 9.1 mol

O: 36.4 g / 16 g/mol =2.275 mol

dividir cada elemento entre el menor de los resultados

C = 4.541 mol /2.275 mol =2

H = 9.1 mol / 2.275 mol = 4

O= 2.275 mol / 2.275 mol = 1

FE = C2H4O1

Mm de la FE

C: 2 x 12 = 24 g/mol
H: 4 x 1 =     4 g/mol
O: 1 x 16 = 16 g/mol
````````````````````````````````````
           Mm = 44 g/mol

n = 84 g/mol
     ``````````````
      44 g/mol

n = 2

FM = (C2H4O1)n = (C2H4O1)2

FM = C4H8O2