Question

nutrientes de la pachamanca

Answer 1

La pachamanca es un plato tipico de perú que tiene como ingredientes res, cerdo, pollo, cuy, chincho, huacatay, ají, comino, pimiento, papas, camote, choclo, haba en vainas y yuca. 

Este delicioso platillo aporta antioxidantes (que preveen el envejecimiento celular) que se localizan en las hierbas (huacatay, cilantro, chincho, entre otras), semillas y ajíes.

Aparte de esto, por cada plato, la pachamanca contiene lo siguiente:

- Energía: 1017 kcal  

-Proteína: 72.0 g   

- Hierro: 11.76 mg      

- Retinol: 606.0 ug    

- Zinc: 1.88 mg

Answer 2

Respuesta:

tiene proteínas hierro zinc

Explicación:

por eso es nutritivo y soy un krak