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4
Proteína soluble producida por las células del organismo, que favorece y regula las reacciones químicas en los seres vivos. se distinguen en dos tipos de enzima
la holoproteinas: solo tienen parte proteica
y las holoencimas tienen una parte proteica, el apoenzima y una parte no proteica el cofactor
la holoproteinas: solo tienen parte proteica
y las holoencimas tienen una parte proteica, el apoenzima y una parte no proteica el cofactor
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