Question

a que se le llama coccion

Answer 1

Procedimiento que consiste en elevar la temperatura de un alimento, que modifica sus propiedades originales de modo que lo hace más fácil de digerir, en especial cuando se somete a un líquido en ebullición, generalmente agua

Answer 2

a el punto de ebullicion , es cuando salen burbujitas en el agua
o cuando los alimentos dejan de estar crudos es decir estan cocidos