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Las azucares sipueden estar presentes en platos del bien comer sin embargo no puedan estar en exceso pues epueden generar daños o consecuencias en la salud humana, algunos daños pueden ser:
Deterioro dentales: pues algunas bacterias se alimentan de azucar
Hambre descontrolada: pues la fruptosa incluye en la leptina (una hormona que se encarga de controlar la sensación de hambre)
Aumento de peso: pues los alimentos ricos en azucares suelen tener muchas calorias.
Diabetes: que es exceso de sangre en la azucar
Obesidad: generada por el aumento de peso
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