Question

Diferencias Y Semejanzas
entre la GLUCÓLISIS y la Fermentación LÁCTICA y ALCOHÓLICA

Answer 1

La glucolisis es un proceso donde se utiliza el oxigeno ( via aereoba ) En cambio la Fermentancion no ( via anaeroba ) la glucolisis es mucho mas eficiente en la produccion de ATP al final de sus procesos. En cambio la fermentacion rinde el 20% de energia que la glucolisis. La diferencia en las fermetaciones es el producto final en el caso de la Lactica, se acumula acido lactico y en el caso de la alcoholica se produce liberacion de etanol y gas carbonico.

Answer 2

GLUCÓLISIS: Es una serie de reacciones redox (Óxido-Reducción), y de fosforilación, que tiene como objeto, el desdoblamiento de un carbohidrato, formando ÁCIDO PIRÚVICO. Es la 1ra vía degradativa de la GLUCOSA en la Respiración celular Aerobia (con participación del O2), en términos generales significa Ruptura, lisis o Escisión de la molécula de glucosa en condiciones ANAEROBIAS, se produce en el HIALOPLASMA, alli las enzimas involucradas en esta vía degradativa, rompen o Lisan la molécula de glucosa hasta su conversión en 2 Moléculas de Ácido Pirúvico o Piruvato (Producto final de la Glucólisis), en términos de energía solo se obtienen 8 moléculas de ATP, el ATP formado proviene de mecanismos de Rédox (óxido-reducción), por lo que se utiliza la nomenclatura de FOSFORILACIÓN OXIDATIVA para indicar que el ATP formado proviene de reacciones de óxido-Reducción o Combustión Biológica. 
Las células Eucariotas, las bacterias anaerobias y aerobias y las Levaduras (Hongos unicelulares) utilizan la Glucólisis como la vía degradativa común de la glucosa, luego, las células eucariotas la complenetan con el Ciclo de Krebs y la Cadena Oxidativa, Respiratoria o de Trasnporte de electrones para generar a partir de la Oxidación de un MOL de Glucosa 36 ATP, 6 CO2 y 6 H2O. 

FERMENTACIÓN: Es la reacción de obtención de ENERGÍA, en AUSENCIA de O2, en la cual moléculas orgánicas complejas se convierten en otras más simples gracias a la acción catalizadora producida por las enzimas. Ésta puede ser LÁCTICA, cuando el producto final es el ÁCIDO LÁCTICO (3C), a partir de la LACTOSA, por acción de la enzima "lactasa o bien ALCOHÓLICA, cuando el producto final es un alcohol, como el ETANOL (2C), a partir del ácido pirúvico (3C); también se produce en el intestino humano, como resultado, pueden producirse ciertos gases como el sulfhídrico y el CO2.