Las responsables de la digestión son unas complejas moléculas llamadas ____________, que son proteínas sintetizadas por el organismo, cuya misión es dirigir y acelerar las _____________________ que deben tener lugar en cada momento. Cada enzima es específica; eso significa que actúa sobre una molécula en particular y la transforma de una manera determinada. Por ejemplo, en la saliva se encuentran la ptialina y la maltasa salival, que actúan disgregando el almidón y la maltosa, mientras que la ___________, presente en el jugo gástrico, rompe las proteínas, y la lipasa pancreática interviene en la ___________ de las grasas.
Respuestas
Respuesta dada por:
0
Respuesta:
Las responsables de la digestión son unas complejas moléculas llamadas ________ENZIMAS____, que son proteínas sintetizadas por el organismo, cuya misión es dirigir y acelerar las ___REACCIONES QUIMICAS__________________ que deben tener lugar en cada momento. Cada enzima es específica; eso significa que actúa sobre una molécula en particular y la transforma de una manera determinada. Por ejemplo, en la saliva se encuentran la ptialina y la maltasa salival, que actúan disgregando el almidón y la maltosa, mientras que la ___PEPSINA________, presente en el jugo gástrico, rompe las proteínas, y la lipasa pancreática interviene en la ______DIGESTION _____ de las grasas.
Preguntas similares
hace 3 años
hace 3 años
hace 3 años
hace 6 años
hace 6 años
hace 7 años
hace 7 años