Question

riesgos de la fermentación acetica ​

Answer 1

Respuesta:

Son los siguientes:

- Pérdida aromáticas importantes.

- Dificultad al realizar el producto deseado.

- Riesgo de contaminación muy elevada.

- Riesgo de oxidación.

- Problemas logística.

- Sobrecarga de trabajo y más gastos de energía.