Question

Por que se escribe Yendo y no iyendo por el origen de la palabra es ir

Answer 1

El verbo "ir" es un verbo irregular. Eso significa que la conjugación
no se ajusta a los verbos modelos (amar -temer-partir).
Los verbos irregulares tienen conjugaciones particulares en algunos modos,
 tiempos y personas.
El verbo "ir" presenta irregularidad en el gerundio.
Además en el Presente del Indicativo (voy, vas, etc);  presente del Subjuntivo (vaya) y en el pretérito (fui, fuiste).