Investiga los siguientes datos de la cultura afroecuatoriana: vestimenta con su significado, gastronomía, música y baile tradicional. Busca o crea una imagen que corresponda a cada dato investigado.
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Respuestas
La vestimenta utilizada por la cultura afroecuatoriana podemos describirla así mujeres: utiliza faldas con grandes vuelos blancos, plegados a la cintura y de corte largo, con camisas con encajes atada a la cintura y con sombrero o pañuelo que envuelve su cabeza.
El hombre: utiliza pantalones de tela arremangados hasta la rodilla y una camisa de muchos colores o blanca atada a la cintura ombligo y sombrero para resguardarse del sol. Utiliza un pañuelo que suele llevar en sus manos y siempre van descalzos.
Gastronomía
La gastronomía afroecuatoriana se caracteriza por la diversidad de platos, entre los más conocidos:
Encocado de pescado: plato distintivo de la costa, es una preparación de pescado en salsa de coco acompañado de arroz blanco, ensalada y patacones.
Tapao de pescado: es una preparación de pescado con papas, plátano verde, salsa de tomate cocinados en una olla que debe estar muy bien tapada.
Ceviches : es una preparación de pescado o mariscos crudos que se cocinan en el una vinagreta sazonada con algún cítrico y otros ingredientes.
Encocado de guanta : es muy parecido al encocado de pescado pero con pansa de res.
Música y Baile:
A través de la música la cultura afroecuatoriana ha conservado su identidad. La manifestación musical de los afroecuatorianos costeños o como también se les conoce Esmeraldareños es la marimba y el arrullo.
Los diferentes géneros de la cultura afroecuatoriana se describen de la siguiente manera:
¿Qué es Cultura?
La cultura se caracteriza por englobar una variedad de acciones por ejemplos:
Ideas, tradiciones, juegos, creencia , religión,... etc que en conjunto o de forma individual caracteriza la regionalizad de un pueblo.
En el caso de la cultura afroecuatoriana:
Vestimenta:
Esta se diferencia por el genero
- Femenino: Usan camisas atadas a la cintura de encaje, de ahí una falda grande plisadas y en algunas ocasiones un botella en la cabeza.
- Masculino: Usan camisas blancas o coloridas y estas van amarradas a la altura del ombligo, los pantalones que usan son remangados hasta la rodilla
Gastronomía:
La gastronomía de esta cultura es grande y diversa y relacionado a la pescaderia, entre los mas conocidos destacan:
- Encocado de pescado
- Tapao de pescado
- Ceviches
- Encocado de guanta
Música y baile tradicional:
En el ámbito musical y de baile los ritmos de la cultura son conocidos como:
- Caderona
- Arrullo
- Andarele
- Awa
Estos son consideras una expresión de energia y alegría de su identidad cultural.
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