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Una fuente de proteínas es de gran importancia para la nutrición y la prevención de enfermedades crónicas.
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Respuesta: Las vitaminas son compuestos orgánicos que el cuerpo necesita para el metabolismo (incidiendo en la salud y para lograr el crecimiento adecuado). Las vitaminas también participan en la formación de hormonas, células sanguíneas, sustancias químicas del sistema nervioso y material genético
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