• Asignatura: Química
  • Autor: mireia2386
  • hace 4 años

Realizar un análisis del tema e investigar los componentes de la leche materna.
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Respuestas

Respuesta dada por: danielaramirezm1817
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Respuesta:

La leche materna está compuesta por: agua, proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales, además de contener hormonas y enzimas.

Explicación:

Agua

La leche está en un 88% constituida por agua lo que ayuda a mantener un equilibrio electrolítico en nuestro hijo.

Proteínas

Aunque la concentración de proteínas es baja en la leche humana (0,9 g/100 ml) es lo que el recién nacido necesita para su óptimo desarrollo.

Grasas

Este es de los componentes más variables pues presenta cambios tanto en el contenido total de grasa, así como en la composición de ácidos grasos, siendo el principal aporte de energía para el niño después del nacimiento.

Hidratos de carbono

El principal hidrato de carbono es la lactosa y en la leche materna está presente en  aprox. 7 g por 100 ml, que ayuda a que el cuerpo del pequeño absorba con facilidad el calcio y el hierro.

Vitaminas

Las vitaminas que contiene la leche materna son las necesarias para nuestro pequeño, sin embargo, estas pueden variar dependiendo de la alimentación de la madre. Dentro de las que se pueden encontrar en este alimento están las vitaminas A, K, E, D, las liposolubles y las hidrosolubles.

Minerales

La concentración de estos es baja en la leche materna sin embargo cumplen con los requerimientos nutricionales que el lactante necesita. Aquí se encuentran el calcio, fósforo, hierro, zinc, cobre, cobalto, selenio, cromo, manganeso, aluminio, plomo, cadmio y yodo.

Análisis:

Observando los componentes de la leche materna podemos observar la gran importancia que tiene para la alimentación de un bebé ya que le aporta todo lo que necesita para un buen desarrollo y crecimiento pero vale la pena tener en cuenta que también que tiene sustancias para proteger al bebé de alergias o infecciones.

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