Respuestas
Respuesta:
Es una nutrición saludable.
Explicación:
La misma organización define un programa de alimentación como una serie organizada de actividades, encaminadas a la consecución de objetivos y metas orientadas a proporcionar a la población beneficiaria una alimentación que permita satisfacer parcial o totalmente sus necesidades de energía y nutrientes.
La primera unidad de nutrición que se crea en España está adscrita al Servicio de Salud Pública del Excelentísimo Ayuntamiento de Bilbao en Octubre de 1984 y posteriormente se han creado otras similares en otras comunidades como en Cataluña, Valencia, Madrid, Andalucía, Islas Baleares y Canarias.
Se ha ido cambiando el interés por parte de los expertos desde los aspectos cuantitativos a los aspectos cualitativos que puedan repercutir en la aparición de enfermedades crónicas, calidad de vida, intelectualidad o en la longevidad.
Estos nuevos conceptos se aplican de forma colectiva en los programas de prevención y promoción de la salud dando lugar a los programas colectivos denominados nutrición comunitaria, con el objetivo de fomentar hábitos alimentarios saludables.
En un programa de nutrición comunitaria se intenta mejorar el estilo de vida asociado a los distintos modelos de consumo alimentario. Para ello se debe tener en cuenta distintos factores como aceptabilidad cultural, recursos alimentarios viables o disponibilidad alimentaria.
Cómo aplicar un programa nutricional
Al aplicar estos programas nutricionales, hay que tener en cuenta todo lo relacionado con la seguridad en la cadena alimentaria. Es muy importante conocer los procesos que pueden afectar a la calidad nutricional, organoléptica o microbiológica de los alimentos, así como la repercusión que pueda tener en la salud de la población.
Para llevar a cabo un programa nutricional se debe tener en cuenta tanto la situación nutricional de la población a la que va dirigida como el entorno en el que se encuentra.
Por ejemplo, si queremos implementar un programa nutricional para tratar la desnutrición no será eficaz si la población no tiene acceso a los alimentos en cantidad y calidad suficiente, a unos cuidados de salud o al acceso de agua potable.
Pasos para elaborar un programa nutricional
Para elaborar un programa hay que planificarlo en distintas fases organizadas. Se debe hacer una evaluación inicial, identificar las necesidades y definir las acciones que se van a desarrollar.
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Respuesta:
a la nutricion que esta elaborada , ok no
Explicación:
la nutricion elaborada es identificar las necesidades nutricionales de las personas elaborando dietas adaptadas a los ... Importancia y objetivos de la nutrición