Question

CUAL ES EL ACEITE QUE BOTA LA NUEZ ?
AYUDENMEN PORFAVOR :')

Answer 1

El aceite de nuez (en inglés: Walnut oil) es un aceite extraído de las nueces del nogal común (especie Juglans regia).

Es un aceite comestible pero bastante caro, tiene un leve color y un olor y sabor delicado. Generalmente no se utiliza para freír porque pierde parte de sus propiedades distintivas. Se suele utilizar en platos fríos y en salsas para ensaladas. Tiene propiedades antioxidantes. La mayoría de este aceite se produce en Francia, pero también se hace en Australia, Nueva Zelanda y California.

El aceite de nueces de nogal es una buena fuente de los ácidos grasos esenciales Omega-3.