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El erizo de mar es un alimento que destaca por su alto valor en proteínas de alto valor biológico, que aportan aminoácidos esenciales. Asimismo, aporta un gran número de nutrientes como el potasio, que favorece el buen funcionamiento del sistema nervioso o el hierro, que previene la aparición de anemias.
Alexadder186:
gracias
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1
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Creo que ayuda con los corales y tienen muchas proteínas para quien lo coma
Explicación:
También puya xd
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