Question

Por qué se carbonizan los alimentos los alimentos cuando se dejan quemar por descuido?
ayuda plisss​

Answer 1

Respuesta:

Una costumbre que muchos achacan a la aparición de problemas en ... ¿Siempre que un alimento se quema aumentamos las probabilidades de sufrir cáncer? ... Sin embargo, no todos los alimentos se ven afectados por la

Los alimentos quemados son menos nutritivos y contienen más agentes ... el alimento entra en contacto directo con la llama del fuego y se quema. Por tanto, para evitarlo, es importante impedir que se produzca este contacto

El efecto del calor sobre la materia orgánica le va restando humedad, el agua inicialmente impide una pirolisis o carbonizacion, conforme se

los alimentos se queman porque al calor las moléculas se descomponen y los elementos químicos mas livianos se evaporan como son el

Explicación: