Qué sucede cuando se introduce una cuchara metálica a 25 °C a una taza de café que se encuentra a 80 °C? *
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Cuando se coloca una cuchara dentro de una taza de café caliente,el calor se transfiere por CONDUCCIÓN.
El metal como lo es el acero o aluminio es un muy buen conductor térmico, de manera que de forma casi inmediata al introducirse en una taza muy caliente a este se le transfiere calor.
La conducción se produce por contacto entre el medio líquido y el objeto, los cuales inicialmente se encuentran a diferentes temperaturas, luego de la conducción se igualan.
Los metales son los mejores conductores del calor.
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