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LOS ALCOHOLES SON COMPUESTOS QUE PRESENTAN EN LA CADENA CARBONADA UNO O MAS GRUPOS HIDROXI (-OH). SON SOLUBLES EN AGUA Y POCO SOLUBLES EN HEXENOS. EL PUNTO DE EBULLICION ESTA INFLUINCIADOM POR LA POLARIDAD DEL COMPUESTOS Y LA CANTIDAD PUENTES DE HIDROGENO AUMENTA CON LA CANTIDAD DE ATOMOS DE CARBONO Y DISMINUYE CON LAS RAMIFICACIONES. EL PUNTO DE FUSION AUMENTA
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