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2
las ventajas de este tipo de productos es la facilidad de preparación, la comodidad y la posibilidad de vencer la estacionalidad de los productos, pues ya no importa si es un alimento de temporada, porque podemos acceder a él en una lata o en una bolsa congelada todos los días del año.
desventajas de este tipo de productos que tienen un fuerte paso por la industria se encuentra el cambio en la composición nutnal que sufren al dejar de ser un producto fresco y natural.
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