Question

que tecnicas se emplean en una tortilleria?

Answer 1

Respuesta:

¿Qué técnicas se utilizan para hacer las tortillas?

La tortilla se cuece luego sobre una superficie plana caliente, generalmente una plancha calentada por la llama producida por gas o, a la manera tradicional, con leña o carbón. La plancha utilizada para cocinar las tortillas se llama comal en México y Centroamérica.

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

¿Qué técnicas se utilizan para hacer las tortillas?

La tortilla se cuece luego sobre una superficie plana caliente, generalmente una plancha calentada por la llama producida por gas o, a la manera tradicional, con leña o carbón. La plancha utilizada para cocinar las tortillas se llama comal en México y Centroamérica.

Explicación:

corona plis