• Asignatura: Biología
  • Autor: midori91
  • hace 4 años
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¿Qué aporta el huevo de gallina al organismo humano?

Respuestas

Respuesta dada por: cintiarojasja
1

el huevo contiene unos 6,29 gramos de proteínas, 3,6 de los cuales, provienen de la clara del huevo. Además de las proteínas, encontramos otros nutrientes en la clara del huevo, como por ejemplo, riboflavina, niacina, ácido fólico, vitamina B12, calcio, hierro, cobre, zinc y sodio.

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