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Cuando empezó a adoptarse el sistema métrico decimal en muchos lugares se redondeó el quintal a 50 kg, y más tarde se definió el quintal métrico como:
1 quintal métrico (qqm) = 100 kg
Bajo estos valores todavía se usa en algunos países de Centroamérica y Sudamérica, donde el quintal es de uso frecuente en los mercados, especialmente para la compra de harina, azúcar y otros alimentos.
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