Question

Si las bebidas alcohólicas son el producto de la fermentación de los azucares de la uva, del maíz, de la cebada, etc., y el azucara fermentar es el mismo, ¿Por qué los licores son diferentes? Ten en cuenta que el producto final de la fermentación alcohólica es etanol.

Answer 1

lo que emborracha es el etanol, efectivamente que es un alcohol, lo que hace diferente las bebidas es el resto de componentes que quedan en ella, que alteran su color y su sabor.