alimentación saludable la tabla que sigue muestra en estudio realizado por la escuela de nutrición y dietética de la Universidad de la República sobre los hábitos alimenticiosde los Uruguayos.
a partir a partir de la tabla respondan:
A) ¿Cuántas personas consumen fruta a diario? ¿Y verduras?
B)¿A cuántas personas entrevistaron en el estudio?
C) Mateo dice que un poco más de la quinta parte de los encuestados consumen 1 o 2 verduras por semana. ¿están de acuerdo?
D)usando la xo,realicen dos gráfico de barras: uno que represente el consumo de verduras por semana.¿ Están de acuerdo?
E) escriban tres conclusiones a partir de análisis de las tablas
Respuestas
Respuesta:
Las frutas y verduras son componentes importantes de una dieta saludable. Un bajo consumo de frutas y verduras está asociado a una mala salud y a un mayor riesgo de enfermedades no transmisibles. Se estima que en 2017 unos 3,9 millones de muertes se debieron a un consumo inadecuado de frutas y verduras (1).
Incorporar las frutas y verduras a la dieta diaria puede reducir el riesgo de algunas enfermedades no transmisibles, como las cardiopatías y determinados tipos de cáncer. También existen algunos datos que indican que cuando se consumen como parte de una dieta saludable baja en grasas, azúcares y sal (o sodio), las frutas y verduras también pueden contribuir a prevenir el aumento de peso y reducir el riesgo de obesidad, un factor de riesgo independiente de las enfermedades no transmisibles.
Además, las frutas y las verduras son una fuente rica de vitaminas y minerales, fibra alimentaria y todo un cúmulo de sustancias no nutrientes beneficiosas, como fitoesteroles, flavonoides y otros antioxidantes. El consumo variado de frutas y verduras ayuda a asegurar una ingesta adecuada de muchos de esos nutrientes esenciales.
Explicación paso a paso:
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