• Asignatura: Biología
  • Autor: camposainhoa13
  • hace 8 años

Por q los alimentos procesados y ultraprocesados llevan tanto sal?

Respuestas

Respuesta dada por: adrirozo109
4
  • Respuesta:

Los alimentos ultraprocesados son precisamente los que pueden tener combinaciones adictivas al ofrecer simultáneamente alta cantidad de sal y grasas y/o grandes concentraciones de azúcar y grasas como fuente de energía altamente agradable al paladar humano.

Por estas razones, los alimentos ultraprocesados, tan accesibles, cómodos y apetecibles son precisamente los que dejan mucho que desear al analizar la calidad nutricional.

que te sirva!!!

Respuesta dada por: angelesgrisel10
1

Respuesta: Un alimento ultraprocesado es, según la clasificación NOVA que categoriza a los alimentos en función del procesamiento que han recibido, aquel que se elabora a partir de ingredientes procesados y no contiene ingredientes frescos o que puedan identificarse en su presentación final.

Los alimentos ultra procesados llevan sal para que se conserve mejor el alimento.

Explicación: Espero que te ayude.

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