Asignatura: Química
Autor: Martinalperalta
hace 5 años

Describan qué tipos de lípidos existen en los alimentos. Señala a qué grupo corresponden los TRIGLICÉRIDOS, el COLESTEROL, los FOSFOLÍPIDOS, GLUCOLÍPIDOS Y LIPOPROTEÍNAS.

Respuestas

Respuesta dada por: guamananullison291

Respuesta:

Las lipoproteínas son complejos macromoleculares compuestos por proteínas y lípidos que transportan masivamente las grasas por todo el organismo. Son esféricas, hidrosolubles, formadas por un núcleo de lípidos apolares (colesterol esterificado y triglicéridos) cubiertos ... Las lipoproteínas se clasifican en diferentes grupos según su densidad, ...

Explicación:

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