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La cocina peruana es el resultado de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú —con sus propias técnicas y potajes— con la cocina española en su variante más fuertemente influenciada por 762 años de presencia morisca en la península ibérica y con importante aporte de las costumbres culinarias traídas ...
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Respuesta:
La gastronomía peruana son los platos típicos del Perú
Explicación:
Gastronomía son las comidas típicas de algún lugar que puede ser país, región o comunidad. Peruana se refiere ha los peruanos/as
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