Question

COMPOSICION QUIMICA DEL JUGO GASTRICO

Answer 1

EL jugo gástrico es básicamente una solución de NaCl con pequeñas cantidades de H+ y K+. Con la ingestión de alimentos, la concentración de H+ aumenta considerablemente y disminuye la de Na+ en proporciones equivalentes y se llegan a producir hasta 2 litros de HCl por día, con pH mas bajo que 1.