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Casi siempre abordamos el proceso de producción como una labor homogénea. Sin embargo, la realidad indica todo lo contrario: son tantas las actividades que forman parte de él, que por ese solo hecho existen cientos de modelos de ejecución válidos en determinados contextos, situaciones o coyunturas.
Por ejemplo, la producción no necesariamente es lineal o continua, tal como hasta hace poco tiempo creíamos.
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