en que año se hizo la milanesa?​

Respuestas

Respuesta dada por: Joelsantiago07
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Respuesta:

La Repubblica, poco después de que la "costoletta alla milanese" obtuviera carácter de "denominación comunal" en Milán, afirma que la primera receta del plato fue publicada en 1855, en el libro La gastronomía moderna de Giuseppe Sorbiatti.

Explicación:

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