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U Existen unos 50 nutrientes esenciales en el ser humano: proteínas (8-9 aminoáci- dos [aa] esenciales), lípidos (2-3 ácidos grasos [AG] esenciales), hidratos de car- bono (HC) (azúcares y almidón), 20 minerales, 13 vitaminas, agua y fibra.
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no olvides mi corona y corazón
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Existen seis clases principales de nutrientes que el cuerpo necesita: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua.
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