• Asignatura: Biología
  • Autor: jadillj07
  • hace 5 años

En qué propiedades son similares el azúcar y la panela?
necesito sólamente una respuesta (directo al grano)
porfisss​

Respuestas

Respuesta dada por: MichaelJackson10
1

Respuesta:

La diferencia entre la panela, el azúcar blanco y el azúcar moreno es que la primera contiene más micronutrientes al no ser sometida a un proceso de purificación. Aún así, no se diferencia significativamente de los otros dos: contiene un 83% de sacarosa, un 6% de glucosa y otro 6% de fructosa.

Explicación:


jadillj07: la respuesta sería que "La panela contiene más micronutrientes" solamente necesito una respuesta y sería esa?
MichaelJackson10: Si.
jadillj07: gracias crack tienes las 5 estrellas
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