• Asignatura: Química
  • Autor: FranNy69
  • hace 5 años

Explica cómo se clasifican los Hidratos de carbono. Menciona características

Respuestas

Respuesta dada por: narusukenarutoo
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Los hidratos de carbono se pueden clasificar según distintos criterios: estructura química, posición del grupo carbonilo (aldosas y cetosas), número de carbonos en la molécula (triosa, tetrosa, pentosa, hexosa), abundancia en la naturaleza, uso en alimentos, poder edulcorante, etc.

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