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Nasi goreng
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El Gado Gado, el Nasi Goreng, el Satay...
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Posiblemente el plato favorito de los indonesios! El bakso es una sopa de fideos y albondiguitas de carne/pescado. No te esperes las típicas albóndigas españolas: las de Indonesia tienen una textura mucho más compacta y glutinosa.
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