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La técnica de cultivo practicada por los guaraníes era la siguiente:
Cultivaban hacía la parte interna de los bosques o selvas, escogiendo una parte del terreno que estuviese protegida de los vientos, luego procedían a limpiar el terreno escogido cortando los rastrojos y pequeños árboles, lo cual los antiguos guaraníes realizaban con hachones de piedra. Posteriormente quemaban los restos de la vegetación cortada y las cenizas recogidas las utilizaban como abonos en la siembra de los cultivos.
Los hombres tenían la responsabilidad de preparar y limpiar el terreno a ser utilizado para el cultivo y las mujeres la de sembrar y cuidar la cosecha.
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