Question

como esta compuesta la sacarosa

Answer 1

Respuesta:

espero ayude :D

Explicación:

La sacarosa, sucrosa, azúcar común o azúcar de mesa es un disacárido formado por glucosa y fructosa. Su nombre químico es alfa-D-Glucopiranosil - (1→2) ...

Fórmula molecular: C12H22O11

Punto de fusión: 459 K (186 °C)

Punto de descomposición: 459 K (186 °C)

Solubilidad en agua: 203,9 g/100 ml (293K)

Answer 2

Respuesta:

como esta compuesta la sacarosa

La sacarosa, azúcar de mesa o azúcar de caña, es un disacárido de glucosa y fructosa. Se sintetiza en plantas, pero no en animales superiores. No contiene ningún átomo de carbono anomérico libre (negativo en el reactivo de Fehling),3​puesto que los carbonos anoméricos de sus dos unidades monosacáridos constituyentes se hallan unidos entre sí, covalentemente mediante un enlace O-glucosídico. Por esta razón, la sacarosa no es un azúcar reductor y tampoco posee un extremo reductor.

Explicación: