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El frío es la mejor forma de conservar los alimentos porque ayuda a detener o enlentecer la multiplicación de la mayoría de microorganismos patógenos. De hecho, el rango de mayor riesgo de crecimiento y multiplicación de la mayoría de los microorganismos se encuentra entre los 5ºC y los 60ºC.
valepc2009:
se copio
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Respuesta: Espero que te ayude
Explicación:
El frío es la mejor forma de conservar los alimentos porque ayuda a detener o enlentecer la multiplicación de la mayoría de microorganismos patógenos
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