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La solubilidad de un soluto es la cantidad de éste, en gramos, que puede disolverse en 100 gramos de agua hasta formar una disolución saturada.
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Sustancia g /100 g de H20
Bicarbonato de sodio 9.6
Cloruro de sodio 36.0
Sulfato de calcio 0.2
Azúcar de mesa (sacarosa) 204.0
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