Question

cuales son los beneficios al convivir con bacterias?

Answer 1

No todas las bacterias son malas, por ejemplo hay bacterias que ayudan a la madurez en las comidas por ejemplo la leche usa bacterias para crear fermentación y así crear el kumis, también el queso Gouda Fetta se deja añejar y "dañar" para que lo ataquen los hongos, estos le dan un sabor exclusivo y delicioso.