Question

que carateristicas tienen las industrias del aceite de maiz

Answer 1

Respuesta:

23 % de ácidos grasos monoinsaturados.

60 % de ácidos poliinsaturados.

12 % de ácidos saturados.

Es rico también en ácidos grasos linoleicos y oleicos.

Tiene cantidades significativas de vitamina E, vitamina A, vitamina D, hierro y calcio.