• Asignatura: Química
  • Autor: madubacelar6795
  • hace 5 años
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¿que ocurre con la temperatura de ebullicion de la mezcla al aumentar el porcentaje en masa de azucar?​

Respuestas

Respuesta dada por: nedinaGM1362
24

Respuesta:

La concentración de azucares afecta el punto de ebullición por el grado de impurezas presentes en la solución azucarada a medida que a medida que aumenta el brix de la mezcla y se hace mas densa.

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